Connect with us

Kuliner

Kopi Banjarnegara Jadi Sorotan di Dieng Culture Festival

Published

on

Festival Kopi Dieng
Festival Kopi Dieng

Festival Kopi Dieng kembali digelar dalam rangkaian Dieng Culture Festival (DCF) 2026 pada 28–30 Agustus. Ajang itu menjadi panggung bagi pelaku kopi Banjarnegara untuk memperkenalkan produk lokal sekaligus memperluas pasar kepada wisatawan.

Kegiatan berlangsung di Desa Dieng Kulon, Kecamatan Batur, Banjarnegara, Jawa Tengah. Tahun ini, Festival Kopi Dieng mengusung tema “The Dieng Origin Mountain Coffee” melalui sajian kopi dari berbagai wilayah Banjarnegara.

“Kegiatan ini untuk merangkul seluruh elemen kopi dari sektor hulu hingga hilir,” terang Alif Zein Fahmi, Ketua Festival Kopi Dieng.

Festival Kopi Dieng

Festival Kopi Dieng

Konsep utama festival dikemas melalui Dieng Coffee Showcase. Pengunjung dapat mencicipi kopi Robusta, Liberika serta Arabika melalui Green Bean Station, Roastery Station, Public Cupping hingga Brewing Station.

Sebanyak 35 peserta asal Banjarnegara mengirimkan produk kopi pada gelaran tahun ini. Peserta berasal dari sejumlah wilayah mulai Kecamatan Susukan hingga Batur, menunjukkan luasnya sentra produksi kopi di daerah itu.

Advertisement
ADS Otokuliner 728x90

Baca Juga: 5 Manfaat Carica, Buah Khas Dieng yang Kerap Jadi Oleh-oleh

Festival turut menghadirkan produk rempah melalui Spice Station. Kuliner kreatif ikut meramaikan acara, termasuk kopi susu Dawet Ayu yang menggabungkan karakter kopi bersama cita rasa khas Banjarnegara.

Dukungan Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI) memperluas cakupan festival melalui kehadiran 14 Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) kopi dari berbagai daerah. Pesertanya berasal dari Sumatra, Sulawesi, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Nusa Tenggara Timur hingga Papua.

Alif menyebut pertemuan antardaerah memberi ruang pertukaran pengetahuan sekaligus pengalaman cita rasa kopi.

“Jadi kami saling bertukar informasi dan bertukar cita rasa kopi,” ujarnya.

Dieng Culture Festival

Dieng Culture Festival

Festival Kopi Dieng 2026 tidak sekadar menawarkan pengalaman mencicipi kopi bagi wisatawan. Gelaran itu menjadi upaya memperkuat ekosistem kopi Banjarnegara melalui promosi produk, peningkatan kapasitas pelaku usaha serta pertukaran pengetahuan antardaerah.

Sebelumnya diberitakan bahwa Dieng Culture Festival 2026 resmi digelar pada 28-30 Agustus 2026. Berbeda dengan penyelenggaraan sebelumnya, tema yang diangkat kali ini adalah “Back To The Culture”.

Advertisement
ADS Otokuliner 728x90

Salah satu perubahan paling terasa adalah penggantian pertunjukan Jazz Atas Awan menjadi Orchestra Symphony Dieng. Sementara ritual cukur rambut anak gimbal tetap menjadi agenda utama.

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Most Read